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我市严查“年夜饭” 确保群众吃的放心

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  新春佳节即将到来,记者从市食药监局获悉,今年年初该局将“年夜饭”纳入年度食品安全监管秒速赛车app注册计划,制定春节期间抽检秒速赛车app注册计划,各县区要求凡承办“年夜饭”的餐饮单位需提出申请并填报《年夜饭申请备案登记表》,逐一进行资质和现场核查,对没有取得《食品经营许可证》的或不具备承办“年夜饭”条件的,禁止其承办“年夜饭”并杜绝超负荷承办年夜饭行为。将承办“年夜饭”量较大的中型以上餐饮服务单位作为检查重点单位,重点检查餐饮单位对食品原料、食品添加剂等。

  目前,我市已组织分组对市主城区承办年夜饭的餐饮单位进行督查,共检查餐饮单位12家,对检查中发现的问题,责成立即整改并跟踪问效。确保问题整改到位。截至目前,全市共124家餐饮服务单位申报,已实施现场核查124家,取消3家,预计承办1464桌次,接待就餐人数约17000余人。(皖西日报融媒体记者 康家佳)

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编辑:宋明俊 来源:本网原创 发布时间:2019年02月02日 09时49分02秒

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